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CATEGORIA |
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SECONDI PIATTI |
COTOLETTE ALLA MILANESE CON POMODORI |
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Grado di difficoltà |
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Ingredienti per 6 persone |
6 Costolette di vitello tagliate dal carre';150gr.di
burro;3 uova;pangrattato grossolano;8 pomodori perini;2 cucchiai di olio
d'oliva,2 cucchiai di zucchero;un mazzetto di basilico;gia' tritatopiu'
qualche ciuffetto intero per le decorazioni;1 limone;sale;pepe |
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Tempo di preparazione |
20 MINUTI |
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Procedura |
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Tempo di cottura |
15 MINUTI |
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consiglio |
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